Friday, February 27, 2015

How To Make 'Panna Cotta'

Dessert yang cukup simple. Hanya membutuhkan sedikit bahan tetapi kelezatannya maksimal.



    Bahan :

  • 250 ml krim kental
  • 50 gram gula halus
  • 6 gram gelatin lembar (bisa dibeli di toko kue)
  • ½ sdt teh vanilla
  • topping sesuai selera


    Cara membuat :
  1. Tuang krim ke dalam panci dan panaskan dengan api kecil.
  2. Masukkan gula halus, kemudian aduk rata. Lalu masukkan gelatin (yang sebelumnya sudah direndam 10 menit dalam air es hingga lunak).
  3. Ketika hampir mendidih, angkat dari api dan tuang ke cetakan. 
  4. Diamkan selama minimal 4 jam di lemari es.
  5. Lalu hidangkan dengan topping sesuai selera.

No comments:

Post a Comment